La creación del hotel
El hotel existe desde 1901, de modo que el número 5 de la Rue Tholozé lleva recibiendo huéspedes de todo el mundo desde hace más de 120 años.
Nuestra familia asumió su propiedad en 1966, cuando los viajes y el turismo en general aún estaban reservados a una minoría de personas tanto en Francia como en el resto del mundo.
Por entonces, la mayoría de los huéspedes permanecían en el hotel durante meses. Era un lugar habitual de residencia de pintores y artistas que vivían de las ventas de sus obras.